Quatro cozinhas. Um lugar. Uma experiência única.
Nascido da paixão pela gastronomia e pela música, o Ricardo's Place é um espaço onde cada refeição conta uma história. Quatro cozinhas, uma só alma.
Do almoço ao último copo, cada momento aqui é pensado para ficar na memória.
Quatro tradições culinárias que coexistem numa cozinha aberta, com um menu que muda com as estações.
Receitas que viajaram de geração em geração. O bacalhau, o caldo verde, a açorda — memórias no prato.
Azeite, tomate, ervas frescas e o melhor peixe da costa. Uma cozinha de sol e simplicidade.
Carnes maturadas, peixes frescos, legumes da época — o fogo como principal ingrediente.
Técnicas contemporâneas que dialogam com sabores de todo o mundo. A criatividade no centro do prato.
Uma selecção dos pratos que definem a alma do Ricardo's Place.
Bacalhau desfiado com batata palha, ovo e azeitona
Polvo grelhado com batatas a murro e azeite da casa
Secretos de porco ibérico na brasa com legumes grelhados
Cogumelos silvestres, parmesão e trufa negra
Atum selado, molho ponzu, gengibre e gergelim
Tarte fina de amêndoa com gelado de baunilha
Cada mesa no Ricardo's Place é uma promessa de uma noite inesquecível. Reserve com antecedência.
